太原食佳肉類水產(chǎn)市場(chǎng)是太原田和食品集團(tuán)直屬子公司，是省內(nèi)最大的冷凍食品集散地。公司位于北營(yíng)北路6號(hào)田和食品集團(tuán)公司院內(nèi)，地理位置優(yōu)越，交通便利，環(huán)境整潔。依托集團(tuán)公司5.5萬(wàn)噸冷庫(kù)優(yōu)勢(shì)，為經(jīng)營(yíng)戶存放冷凍商品，為廣大經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提供一個(gè)理想的經(jīng)營(yíng)消費(fèi)場(chǎng)所。公司成立于1997年，2019年將原干鮮大廳、肉類交易大廳、熟肉牛羊肉交易大廳整合，新建成總建筑面積12000平方米的肉類調(diào)味區(qū)新市場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)戶總計(jì)308戶，主營(yíng)畜禽類凍品、熟肉、干調(diào)、西餐等千余品種，更有百余知名品牌入駐市場(chǎng)。市場(chǎng)輻射山西全省80%地域，以及周邊部分省地市。按照《食品安全法》要求，市場(chǎng)為所有入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者都建立了檔案，建立率達(dá)100%。

　　市場(chǎng)秉承“規(guī)范、高效、安全”的管理理念，堅(jiān)持改革創(chuàng)新，不斷探索和開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)思路，充分發(fā)揮國(guó)有企業(yè)的擔(dān)當(dāng)責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)守食品安全的底線，持續(xù)推進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展，不斷強(qiáng)化食品安全管理舉措，通過(guò)完善各項(xiàng)規(guī)章制度，提升市場(chǎng)的食品安全管理水平，努力打造一個(gè)讓人民群眾買(mǎi)的放心、吃的安心的市場(chǎng)。